Nino Gandolfo - ZI Zibibbo Secco IGP 2018

Nino Gandolfo heeft zijn eigen serie witte wijnen gemaakt. Deze serie heet Linea Nino 1981 – Terre Siciliane IGP
De serie Nino 1981 bestaan uit een grillo, viognier, chardonnay en een zibibbo.

 11,99 incl. btw

Uitverkocht

We sturen jouw een e-mail als dit product weer op voorraad is.

Liefhebber van rijk geurende, bloemige witte wijnen? Zoals torrontès, viognier of gewürztraminer? Dan is dit iets voor jou. Met deze droge zibibbo (ook bekend als muscat d’alexandrie) haal je net zo makkelijk de zomer in huis op een regenachtige herfst- of winterdag. Want geurt naar jasmijn en andere Oosterse kruiderij, aangevuld met een draai uit de wittepepermolen. In de mond een beproefde combinatie aan smaakelementen: zuur, bitter en zoet spelen een spannend spel. Met een interessante bijrol voor mandarijn en amandel. Kijk, zo maak je een witte wijn sappig, fris én mals – zonder die moddervette overdrive die soms de hoofdrol opeist.

De (ZI) zibibbo van Nino Gandolfo wordt handmatig geoogst in kleine kratten, gevolgd door zacht te persen bij het wijn maken. Een een traditionele vinificatie waardoor smaken en aroma’s goed tot zijn recht komen.

Ideaal als aperitief en in combinatie met schaaldieren en rauwe vis.

Extra informatie

Producent

Nino Gandolfo

Land

Sicilië

Appelatie

Terre Siciliane IGP

Druivenras

Zibibbo

Soort

Witte wijn

Serveertemp.

10-12° Celsius

Alcohol

12,5%

Inhoud Fles

0,75 CL