Nino Gandolfo - CA Catarratto IGP 2018

Nino Gandolfo heeft zijn eigen serie witte wijnen gemaakt. Deze serie heet Linea Nino 1981 – Terre Siciliane IGP
De serie Nino 1981 bestaat uit een Catarratto, Grillo en Zibibbo.

 9,95 incl. btw

Op voorraad

Aanbieding!

De Catarratto van het wijnhuis Nino Gandolfo is een witte Siciliaanse druif die we hoofdzakelijk terugvinden in het westen van Sicilië, rond Trapani. Toch wordt dit ras ook over de rest van het eiland geteeld, als basis van veel witte DOC Sicilia-wijnen. De druif levert wijnen met friskrokant fruit en voldoende zuren.

Deze goed gemaakte Cattarrato heeft een licht groengele kleur. De neus geurt naar witte bloemen. De smaak is fris, zuiver en sappig met een mooie mineraliteit en een zeer goed evenwicht. Leuke originele wijn zonder houtrijping

De Catarratto is uitstekend bij het Aperitief, als lente en zomerwijn en bij hapjes met zeevruchten, (vegetarisch) gerechten, hors d’oeuvre, pasta, gegrilde vis, mosselvissoep, spinazie-gerechten. Maar ook bij licht gekruide kaas, gevogelte, tandoorikip, groene zeevruchtencurry.

Extra informatie

Producent

Nino Gandolfo

Land

Sicilië

Appelatie

Terre Siciliane IGP

Druivenras

Catarratto

Soort

Witte wijn

Serveertemp.

10-12° Celsius

Alcohol

12,5%

Inhoud Fles

0,75 CL