De kleur van deze zoete moscato wijn is goudgeel. Het boeket is aromatisch, onderscheidend, met caramel- en muskaattonen. De smaak is intrigerend, met een delicate zachtheid, een aangenaam frisheid.
Moscato is de klassieke Italiaanse dessertwijn. Het kan worden gedronken met fruitsoesjes en desserts, maar is ook ideaal bij patés van wit vlees of kaas.
€ 17,45 incl. btw
Op voorraad (kan nabesteld worden)
De oorsprong van deze Moscato druif is onzeker, maar hij is vrijwel zeker aangekomen in Trentino vanuit de regio Veneto in de dagen van de Venetiaanse Republiek toen hij “moscata” of “moscatella” (Muscat of muscatel) werd genoemd. Het wordt voornamelijk verbouwd in het Vallagarina-gebied, hoewel er wijngaarden zijn in de heuvels rond Trento en San Michele all’Adige. De wijngaard die de druiven van de Cantine Monfort produceert, ligt in de heuvels rond Meano bij Trento. In Trentino wordt een speciale kloon gekweekt die meestal na een zorgvuldige selectie van de druiven tot een droge witte kleur wordt gemaakt. Cantine Monfort stelt deze wijn voor waarbij de druiven langere tijd hebben gerijpt en vervolgens tot een zoete wijn zijn verwerkt.
| Producent | Cantine Monfort |
|---|---|
| Land | Italië |
| Appelatie | Trentino |
| Druivenras | Moscato |
| Jaargang | 2016 |
| Soort | Dessertwijn |
| Serveertemp. | 10-12° Celsius |
| Alcohol | 12,5% |
| Inhoud Fles | 0,50 CL |
