Geselecteerd:

Monfort - CORYLUS Nosiola

 17,75 incl. btw

Monfort - CORYLUS Nosiola

e zorgvuldig geselecteerde nosiola druiven worden overrijp geoogst en onder gecontroleerde temperatuur naar het witte vinificatieproces geperst. De veroudering vind in barriques gedurende 11 maanden.

De kleur van de witte wijn is strogeel met groene tinten. De aroma’s zijn intens met kruidachtige en kruidige geuren. Frisse en evenwichtige smaak, hartig met tonen van rijp fruit. Dit is met recht een elegante en verfijnde wijn.

Heerlijk om zo te drinken, maar ook bij voorgerechten, groenten, zoetwatervis en wit vlees.

 17,75 incl. btw

Slechts 1 resterend op voorraad (kan nabesteld worden)

Na een paar jaar wachten wordt Corylus geboren, een herontdekte Nosiola. Een wachttijd ingegeven door de verouderingstijd, die ons een wijn geeft die klaar is om over te mediteren en te proeven.

De wijngaard is gelegen in een bijzonder geschikt gebied, op de hellingen van de berg Calisio, op meer dan 500 meter boven zeeniveau, op het zuidwesten. De Ora del Garda completeert dit gunstige microklimaat met ventilatie die de gezondheid van de druiven bevordert tot het moment van de oogst.

Alleen de alchemie van de elementen maakt het mogelijk om uitstekende resultaten te behalen: twee boerenbroeders die gepassioneerd zijn door hun wijngaard; de oenoloog Maurizio Iachemet, die het potentieel van de Nosiola-druiven in de oogst van 2016 inzag en besloot ze te verrijken in een hoogwaardige wijn; tenslotte de variëteit zelf, veelzijdig vanwege zijn veelvormige uitdrukkingen.
Corylus, een fijne, evenwichtige wijn waarvan de harmonie in de neus wordt versterkt door de geur van het fruit en de karakteristieke hint van hazelnoot. De balsamico-tonen worden geaccentueerd door de houtrijping. In de mond is het delicaat aromatisch en met een aangename frisheid. De afdronk is lang, licht amandelachtig.

Extra informatie

Producent

Cantine Monfort

Land

Italië

Appelatie

Trentino

Druivenras

Nosiola

Jaargang

2016

Soort

Witte wijn

Serveertemp.

10-12° Celsius

Alcohol

13%

Inhoud Fles

0,75 CL

WE ZIJN EVEN WEG.

VAN 00 T/M 00 MEI ZIJN WE GESLOTEN IVM VAKANTIE. JOU BESTELLING WORDT PAS VANAF 00 MEI VERZONDEN. EXCUSES VOOR HET ONGEMAK EN VERTRAGING.

Heb je een vraag?
Liever per mail, klik hier info@dewijnhertog.nl

Bellen kan ook op 0851124390. Spreek eventueel de voicemail in en we bellen terug.

×
×

Winkelmand