Malibran - GORIO Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry

Geparfumeerd als een stijlvolle Italiaanse dame, zou je kunnen zeggen. Gorio is een Valdobbiadene DOCG waarin bloemen van de acacia voorbij zweven, maar ook rozen. Als ze langszij komt, gevolgd door een subtiele herinnering aan een fruitboomgaard met rijpe appels, peren en witte perzik. Laat je niet misleiden door haar bleekgele kleur. Deze mousserende wijn mag elegant en fijntjes zijn, ze is tegelijkertijd krachtig en laat indruk achter. En ze is niet vies van een ietsje zoet, met 17 gram suiker op de liter een twijfelgeval tussen dry en extra-dry (secco).

Het leeuwendeel van het werk in de wijngaard gebeurt met de hand, dus ook de oogst. Rijpe druiven worden in kleine kratten verzameld en daarna voorzichtig geperst. Zo krijg je een volle, zachte en uitgebalanceerde smaak. Gorio laat zich het best drinken op een temperatuur van 8-10 graden in een ruim glas – bijvoorbeeld voor witte wijn (liever geen flute).

Erbij eten? Denk dan aan antipasti, groentesoep, zeevruchten, pasta met lichte vleessauzen, jonge kaas en kip.

 15,95 incl. btw

Slechts 6 resterend op voorraad (kan nabesteld worden)

Als het gaat om Italiaanse mousserende kwaliteitswijnen dan zijn er twee hoofdrolspelers te benoemen. De wijnstreken Franciacorta, in de regio Lombardije ten oosten van Milaan, en Conegliano Valdobbiadene, ten noorden van Venetië. En wij zijn trots om precies van die laatste, een topproducent in ons assortiment te hebben: Malibràn!

Extra informatie

Producent

Malibràn

Land

Italië

Appelatie

Valdobbiadene Conegliano DOCG

Druivenras

Glera

Jaargang

2018

Soort

Mousserend

Alcohol

11,5%

Serveertemp.

8-10° Celsius

Inhoud Fles

0,75 CL