Geselecteerd:

Lunaria – Bucefalo Montepulciano…

 10,50 incl. btw

Lunaria – Bucefalo Montepulciano Appassimento

Rijpe licht zoete (appassimento) wijn gemaakt van de Montepulciano druiven.

Lunaria is een biodynamisch wijnhuis en aangesloten bij Cantina Orsogna. Dit is een coöperatie met ruim 600 partners in de Abruzzen. Getalenteerd wijnmaker is Camillo Zulli. Alle geproduceerde wijnen komen uit het gebied dat 15 km van de Adriatische kust ligt vlak bij de 2e hoogste berg in de Apenijnen de Majella. De wijngaarden liggen gemiddeld tussen de 300 en 450 meter hoogte. De keurmerk Demeter is het kwaliteitskeurmerk voor biodynamische landbouw en voeding.

 10,50 incl. btw

Bij de Bucefalo worden de Montepulciano druiven rijp geplukt. De strenge selectie van de druiven vind al plaats in de wijngaard, een deel van de druiven worden gedroogd waardoor een hoog concentraat aan suikers en smaakstoffen. Geen toevoeging van gisten en vinificatie op rvs. De kleur van de wijn heeft ondoordringbare robijnrode kleur, in de neus rood fruit, zwarte kersenjam en amandelen. De smaak is licht zoet, warm, zacht, intens en met de typische amandel finish.

Heerlijk bij rood vlees gekookt met fruit, lever, wild, chocoladetaartjes, taarten of zwarte kersenbessen, kaas met mosterd of jam.

Biodynamisch gemaakt zonder toegevoegde gisten en ongefilterd.

Extra informatie

Producent

Lunaria

Land

Italië

Appelatie

Vino da Uve Appassite

Druivenras

Montepulciano d'Abruzzo

Soort

Biodynamisch, Biologisch, Rode wijn

Alcohol

14,5%

Serveertemp.

16-18° Celsius

Inhoud Fles

0,75 CL

×
×

Winkelwagen