i Capitani - Taurasi DOCG Bosco Faiano

Taurasi behoort tot de beste rode wijnen van Italië en wordt ook wel de Barolo van Zuid-Italië genoemd.

27,95 incl. btw

Slechts 3 resterend op voorraad (kan nabesteld worden)

De Taurasi, gemaakt van de Aglianico druiven, behoort tot de beste rode wijnen van Italië en wordt ook wel de Barolo van Zuid-Italië genoemd. De druiven worden handmatig in kratjes van maximaal 10 kg geoogst. Complexe neus, aards, marasca, bosbessen, viooltjes, tabak en vanille. Stevige, zuidelijke structuur. Zwoel, kruidig, marasca, rijpe bosvruchten als zwarte kersen, bosbessen en bramen.

De i Capitani Taurasi DOCG is in eikenhouten vaten gedurende 12 maanden gefermenteerd en daarna 36 maanden op Cuves Inox (roestvrijstaal).

De Grote Hamersma 2018: (Score 9)
“U is bomenknuffelaar? U heeft de première in Nederland bijgewoond van Sea of Trees, het verstilde meesterwerk van Gus Van Sant? U kunt vol waardering de nerf strelen van een net geschuurde parketvloer? U bewondert het ambacht van de tonnelier, de vatenmaker? Dat laatste treft. De wijnmaker van I Capitani ook. Volop eikenzoet, druivenzoet, vijgenzoet, dadelzoet, chocoladezoet, espressozoet, kaneelzoet, zoethoutzoet. Wie zoet doet, zoet ontmoet. Zeer goed in zijn soort. Maximaal scorend in het wijnblad Perswijn. Mij persoonlijk iets te… Inderdaad.

Italië Magazine 2014/01 (Onno Kleyn):
Sjonge, wat een wijn! Een geurbom, ronkend van leven, van donkere vermoedens, van weelde, met breed marcherende legers fruit, confiture, chocolade, vanille en mokka. Zijn mooi op de hoeken afgeronde tannines en 13,5 procenten alcohol draperen zich gedurende een jaar in eikenhouten foeders op uiterst welgevoeglijke wijze, en daarbij houdt hij een welkome frisse toon op de achtergrond. Kijk, met zo’n fles kun je de winter wel aan. Donkere gloed uit het zuiden!

Perswijn, juni 2017: ***** = uitstekend (maximale score!!!)
Geur: rokerig, breed, tabak, pruimen, kersen
Smaak: sappig, intens, duidelijke zuren en tannine

Perswijn, maart 2014: ***** = uitstekend (maximale score!!!)
“chocolade, vanille, zoethout, kaneel, warm en rijk, stevig hout, rijkdom, gelikt, heerlijk”

Extra informatie

Producent

i Capitani

Land

Italië

Appelatie

Campanie, Taurasi D.O.C.G.

Druivenras

Aglianico

Jaargang

2013

Soort

Rode wijn

Serveertemp.

18° – 20° Celcius

Alcohol

14%

Inhoud Fles

0,75 CL