• Aanbieding!
      Gorghi Tondi – Nero d’Avola Sicilia DOC
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , , ,
      • Gorghi Tondi – Nero d’Avola Sicilia DOC

      •  9,95 incl. btw
      • Niet ver van Mazara del Vallo in het zuidwesten van Sicilië ligt Tenuta Gorghi Tondi, eigendom van de gezusters Annamaria en Clara Sala. Een fascinerende plek met uitzicht op de Middellandse Zee. De wijngaarden van Tenuta Gorghi Tondi worden omgeven door een natuurreservaat ‘Lago Preola e Gorghi Tondi’ dat sinds 1998 officieel erkend wordt door het Wereld Natuur Fonds (WWF). Verscholen in een vallei en bijna volledig aan het zicht onttrokken, ligt een verzameling van kleine meertjes die hun oorsprong te danken hebben aan corrosie van kalk. Dit zogeheten ‘karstlandschap’ is ontstaan doordat regen het land heeft uitgeholt. De natuurlijke oase vormt een toevluchtsoord voor beschermde vogels als reigers, haviken en wilde eenden. Naast dat het een pittoreske indruk achterlaat, is dit natuurreservaat van grote waarde voor de omliggende wijngaarden. Het is Tenuta Gorghi Tondi dan ook alles aan gelegen om in harmonie met als ook met repect voor de natuur de wijngaarden te bewerken. De wijnen kenmerken zich door hun zuivere en elegante stijl.
    • Gorghi Tondi – COSTA E PREOLA Nero d’Avola
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , , ,
      • Gorghi Tondi – COSTA E PREOLA Nero d’Avola

      •  11,50 incl. btw
      • Niet ver van Mazara del Vallo in het zuidwesten van Sicilië ligt Tenuta Gorghi Tondi, eigendom van de gezusters Annamaria en Clara Sala. Een fascinerende plek met uitzicht op de Middellandse Zee. De wijngaarden van Tenuta Gorghi Tondi worden omgeven door een natuurreservaat ‘Lago Preola e Gorghi Tondi’ dat sinds 1998 officieel erkend wordt door het Wereld Natuur Fonds (WWF). Verscholen in een vallei en bijna volledig aan het zicht onttrokken, ligt een verzameling van kleine meertjes die hun oorsprong te danken hebben aan corrosie van kalk. Dit zogeheten ‘karstlandschap’ is ontstaan doordat regen het land heeft uitgeholt. De natuurlijke oase vormt een toevluchtsoord voor beschermde vogels als reigers, haviken en wilde eenden. Naast dat het een pittoreske indruk achterlaat, is dit natuurreservaat van grote waarde voor de omliggende wijngaarden. Het is Tenuta Gorghi Tondi dan ook alles aan gelegen om in harmonie met als ook met repect voor de natuur de wijngaarden te bewerken. De wijnen kenmerken zich door hun zuivere en elegante stijl.
    • Niet op voorraad
      Aanbieding!
      Gorghi Tondi – MERIDIANO 12 Syrah Sicilia DOC
      Lees meer
      • , , ,
      • Gorghi Tondi – MERIDIANO 12 Syrah Sicilia DOC

      •  11,95 incl. btw
      • Niet ver van Mazara del Vallo in het zuidwesten van Sicilië ligt Tenuta Gorghi Tondi, eigendom van de gezusters Annamaria en Clara Sala. Een fascinerende plek met uitzicht op de Middellandse Zee. De wijngaarden van Tenuta Gorghi Tondi worden omgeven door een natuurreservaat ‘Lago Preola e Gorghi Tondi’ dat sinds 1998 officieel erkend wordt door het Wereld Natuur Fonds (WWF). Verscholen in een vallei en bijna volledig aan het zicht onttrokken, ligt een verzameling van kleine meertjes die hun oorsprong te danken hebben aan corrosie van kalk. Dit zogeheten ‘karstlandschap’ is ontstaan doordat regen het land heeft uitgeholt. De natuurlijke oase vormt een toevluchtsoord voor beschermde vogels als reigers, haviken en wilde eenden. Naast dat het een pittoreske indruk achterlaat, is dit natuurreservaat van grote waarde voor de omliggende wijngaarden. Het is Tenuta Gorghi Tondi dan ook alles aan gelegen om in harmonie met als ook met repect voor de natuur de wijngaarden te bewerken. De wijnen kenmerken zich door hun zuivere en elegante stijl.
    • Niet op voorraad
      Nino Gandolfo – NE Nero d’Avola DOC
      Lees meer
      • , ,
      • Nino Gandolfo – NE Nero d’Avola DOC

      •  12,99 incl. btw
      • Nero d'avola is de voornaamste blauwe druif van Sicilië, en een belangrijke inheemse soort van Italië. Vernoemd naar het plaatsje Avola in het zuidoosten van Sicilië, zijn wijnstok houdt van warme en droge klimaten. Dus dat zit wel goed daar. Goed gemaakt geeft deze druif een donkere, geconcentreerde wijn. Vanwege het stevige karakter mengen sommige wijnhuizen hun nero d'avola's met frappato, nerello mascalese, cabernet sauvignon of merlot. Om zo te komen tot meer elegantie, een meer bloemige geur en zachtere fruittonen. Deze jonge NE heeft dat allemaal niet nodig - het is een uitgesproken soloproject, in al zijn puurheid. Een wijn die geurt naar warm en jammig donker rijp fruit. Bijna als een goed gemaakte (ingedikte) rodewijnsaus. Niettemin is-ie daarnaast zo fris, dat deze rode soepel doordrinkt. Met een hartige hap erbij valt de balans nog meer in zijn voordeel uit. De voorraden zijn beperkt, dus: op = op. Dan is het even geduldig wachten op de nieuwe jaargang! De NE van Nino Gandolfo kan goed bij: Pasta of risotto met rijpe (zoete) tomaat/vleessaus Rundstoofpot, ossenstaartsoep of barbecueburgers met spek Zwarte linzen of shiitakes-paddenstoel Specerijen: sinaasappelschil, laurier, salie, cacaopoeder en koffie Om zo te drinken Oude kazen.
    • Avide – LO Nero d’Avola DOC
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , , ,
      • Avide – LO Nero d’Avola DOC

      •  13,50 incl. btw
      • Avide Vigneti & Cantine. Historisch producent van verfijnde wijnen en delicate olijfolie. Prijswinnend, duurzaam, experimenteel. Resultaat: een uitgebalanceerde serie wijnen die voor een groot deel in stalen tanks rijpen, slechts als het écht iets toevoegt in houten vaten. Van zeer lokaal en typisch voor de streek, tot meer werelds en kosmopolitisch van karakter. Van stil tot mousserend. Maar altijd met de befaamde Siciliaanse touch: eigenzinnig, doordacht en verdomde lekker.
    • Niet op voorraad
      Nino Gandolfo – SYNE Syrah & Nero d’Avola IGP 2014
      Lees meer
      • , ,
      • Nino Gandolfo – SYNE Syrah & Nero d’Avola IGP 2014

      •  14,99 incl. btw
      • Deze blend van syrah (70%) en nero d'avola (30%), de tweede een inheemse Siciliaanse rode druif, komen fraai bij elkaar in deze SYNE. Onderdeel van de Pietro-lijn, ter ere van Nino's vader. De twee druivenrassen smelten samen en versterken elkaar, de ene meer gericht op fris en rood, de andere op rijp zwart fruit. Wat je dan krijgt? De geur van warme kersen, theebladeren, cederhout, en een mespuntje kaneel - richting glühwein zowaar. In de meest positieve zin. Een smaak die breed uitwaaiert, toch complexiteit en spannend. Dat is onder andere het resultaat van bijna twee jaar opslag in Amerikaanse eikenhouten vaten. Waardoor deze wijn ook nog eens lekker lang houdbaar is (tot 8 jaar na de oogst). Deze blend syrah en nero d'avola van Nino Gandolfo past uitstekend bij: Gesneden biefstuk (tagliata di manzo) of echte Florentijnse biefstuk met olijfolie, rucola en parmezaanse kaas Gegrilde pepersteak met ui en blauwe kaas Steak met champignon- en/of room- of blauwe kaassaus Alle wild, van haas, tot hert tot wild zwijn en eend Om zo te drinken Oude kazen.
    • Baglio di Pianetto – ‘Ramione’ Merlot & Nero d’Avola DOC
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , , ,
      • Baglio di Pianetto – ‘Ramione’ Merlot & Nero d’Avola DOC

      •  19,99 incl. btw
      • De Baglio di Pianetto Ramione is een verbluffende blend van Merlot en Nero d'Avola. Na de vinificatie heeft de wijn een rijpingsproces gehad in Franse eiken barriques gedurende 12 maanden, nieuw, een tweede of derde veroudering afhankelijk van vintage. Daarna nog eens in een flesrijping gedurende 24 maanden. De kleur van deze Ramione is robijnrood en in de neus opent de wijn met aroma's van rode bessen, bramen en frambozen; peper merkt op dat het voorafgaat aan pittige aroma's van vanille, nootmuskaat en zoethout. In de mond zijn de tonen van espresso en gemalen peper duidelijker, wat diepte toevoegt aan de belangrijkste hint van zwarte kers, terwijl de goed herkenbare tannines steun en structuur bieden. De smaak wordt bevestigd als een zachte en uitgebalanceerde wijn, van goede intensiteit met een aanhoudende afdronk. Over het algemeen is het een wijn met een goed lichaam en een goede harmonie die de verschillende eigenaardigheden van de territoria van het behoren tot uitdrukking brengt, en deze in één essentie concentreert. Dit is een rijke en krachtige wijn die goed past bij uitgebreide gerechten zoals gebakken pasta, gegrild wild of rundvlees.
    • Niet op voorraad
      Nino Gandolfo – ‘NE-VT’ Greta Nero d’Avola IGP
      Lees meer
      • , , ,
      • Nino Gandolfo – ‘NE-VT’ Greta Nero d’Avola IGP

      •  24,50 incl. btw
      • Je zou kunnen denken dat dit een Amarone is. Maar nee, alleen al niet omdat hij gemaakt is op Sicilië, van nero d'avola. Dit is het vlaggenschip van Nino Gandolfo, opgedragen aan zijn lieve dochter Greta. En het resultaat is spectaculair. Anders dan in het noorden van Italië worden de druiven niet gedroogd in een kamer met airconditioning of verwarming, of op zolder, noch op matten in de zon of onder plastic tunnels zoals passito-wijn. Op Sicilië doen ze dat door laat te oogsten, wanneer de druiven gedroogd zijn door de late herfstzon, door de zeewinden beschermd tegen ziektes als meeldauw. NE VT is een bom van natuurlijk fruit, het gevolg van zeer lage opbrengsten en het indrogen van de druiven. Denk aan rijpe kersen, van die Amarene zelfs. Zachte smaak, iets  van trekdrop. En zoete balsamico. Iets voor bij kastanjes? Ondanks zijn zwoelte genoeg sap om lekker doordrinkbaar te zijn. Een wijn die je in bijna alle omstandigheden kan drinken. In goed gezelschap, met familie of vrienden, of gewoon om te ontspannen met zo'n goed glas wijn. Bij een geweldige lunch of diner. Deze one-of-a-kind fles wordt geleverd in een individuele geschenkverpakking. Onderscheiding: Decanter Silver Medal 2019
    • Paolo Calì – JAZZ Frappato en Nero d’Avola Vittoria IGT
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , , , ,
      • Paolo Calì – JAZZ Frappato en Nero d’Avola Vittoria IGT

      •  24,50 incl. btw
      • Een wijnmaker met de precisie van een apotheker, dat is Paolo Calì. Een non-conformist met de focus op terroir, toegewijd aan het cultiveren van zijn wijngaarden en het maken van wijn. Hiermee herstelt hij de eeuwenoude familietraditie op exact dezelfde locatie. Een nogal uitzonderlijke, want Paolo verbouwt zijn druivenstokken op… zandgrond. Hij krijgt het voor elkaar om precies daar zijn druivenstokken te verbouwen. En met succes. Bewust kiest hij ervoor om alleen oorspronkelijke Siciliaanse druivenrassen aan te planten: nero d’avola, frappato en grillo. In dit klimaat, op deze plek, krijgen zijn wijnen een geheel eigen smaak en geur mee.