• Monfort – Müller Thurgau Trentino Doc
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , ,
      • Monfort – Müller Thurgau Trentino Doc

      •  12,50 incl. btw
      • Deze druivensoort werd veredel in 1882 en is vernoemd naar de Zwitserse onderzoeker Doctor Hermann Müller. Dit is een witte druivensoort die afkomstig is van de kruising van Riesling renano met Chasselass dorato. Het past zich aan het koude klimaat van berggebieden aan en rijpt vroeg. Om deze redenen is de teelt wijdverbreid in Trentino, waar het een ideale habitat heeft gevonden op de hellingen op een hoogte van 500-700 meter boven zeeniveau. waar het microklimaat speciale organoleptische eigenschappen overdraagt aan een “hoogvliegende” wijn.
    • Monfort – Pinot Grigio Trentino DOC
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , ,
      • Monfort – Pinot Grigio Trentino DOC

      •  12,50 incl. btw
      • In de wijnwereld betekent Trentino Doc of de erkenning van kwaliteit. Een hoge kwaliteit Trentino DOC witte wijn is Pinot Grigio, die afkomstig is van de Franse Pinot Gris druif die in het begin van de 20e eeuw vanuit Duitsland in Trentino werd geïmporteerd. Oorspronkelijk heet de druif en de wijn “Ruländer”, onder de Duitse naam. In Trentino heeft deze variëteit zijn ideale habitat gevonden in de mate dat dit het grootste productiegebied van deze druif in Italië is. De wijngaarden die de druif verbouwen voor de wijnmakerij Cantine Monfort liggen aan de voet van de heuvels bij Trento en Lavis in een goed geventileerd gebied met zandgrond. Goede ventilatie is essentieel voor deze druivensoort, omdat het helpt om het in uitstekende staat te houden tot aan de oogst.
    • Monfort – Pinot Grigio Ramato IGT
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , ,
      • Monfort – Pinot Grigio Ramato IGT

      •  12,50 incl. btw
      • In de wijnwereld betekent Trentino Doc of de erkenning van kwaliteit. Een hoge kwaliteit Trentino Doc witte wijn is Pinot Grigio die afkomstig is van de Franse Pinot Gris druif die in het begin van de 20e eeuw vanuit Duitsland in Trentino werd geïmporteerd. Oorspronkelijk heetten de druif en de wijn “Ruländer”, onder de Duitse naam. In Trentino heeft deze variëteit zijn ideale habitat gevonden in die mate dat dit het grootste productiegebied van deze druif in Italië is. De wijngaarden die de druif verbouwen voor de wijnmakerij Cantine Monfort liggen aan de voet van de heuvels bij Trento en Lavis in een gebied dat goed geventileerd is en een zandgrond heeft. Goede ventilatie is essentieel voor deze druivensoort, omdat het helpt om het in uitstekende staat te houden tot aan de oogst. Pinot Grigio Ramato is het resultaat van een persoonlijke herziening van de klassieke Pinot Gris met een vleugje kleur en geweldige frisheid.
    • Monfort – Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , ,
      • Monfort – Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT

      •  17,45 incl. btw
      • De oorsprong van deze Moscato druif is onzeker, maar hij is vrijwel zeker aangekomen in Trentino vanuit de regio Veneto in de dagen van de Venetiaanse Republiek toen hij "moscata" of "moscatella" (Muscat of muscatel) werd genoemd. Het wordt voornamelijk verbouwd in het Vallagarina-gebied, hoewel er wijngaarden zijn in de heuvels rond Trento en San Michele all'Adige. De wijngaard die de druiven van de Cantine Monfort produceert, ligt in de heuvels rond Meano bij Trento. In Trentino wordt een speciale kloon gekweekt die meestal na een zorgvuldige selectie van de druiven tot een droge witte kleur wordt gemaakt. Cantine Monfort stelt deze wijn voor waarbij de druiven langere tijd hebben gerijpt en vervolgens tot een zoete wijn zijn verwerkt.
    • Monfort – CORYLUS Nosiola
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , ,
      • Monfort – CORYLUS Nosiola

      •  17,75 incl. btw
      • Na een paar jaar wachten wordt Corylus geboren, een herontdekte Nosiola. Een wachttijd ingegeven door de verouderingstijd, die ons een wijn geeft die klaar is om over te mediteren en te proeven. De wijngaard is gelegen in een bijzonder geschikt gebied, op de hellingen van de berg Calisio, op meer dan 500 meter boven zeeniveau, op het zuidwesten. De Ora del Garda completeert dit gunstige microklimaat met ventilatie die de gezondheid van de druiven bevordert tot het moment van de oogst. Alleen de alchemie van de elementen maakt het mogelijk om uitstekende resultaten te behalen: twee boerenbroeders die gepassioneerd zijn door hun wijngaard; de oenoloog Maurizio Iachemet, die het potentieel van de Nosiola-druiven in de oogst van 2016 inzag en besloot ze te verrijken in een hoogwaardige wijn; tenslotte de variëteit zelf, veelzijdig vanwege zijn veelvormige uitdrukkingen. Corylus, een fijne, evenwichtige wijn waarvan de harmonie in de neus wordt versterkt door de geur van het fruit en de karakteristieke hint van hazelnoot. De balsamico-tonen worden geaccentueerd door de houtrijping. In de mond is het delicaat aromatisch en met een aangename frisheid. De afdronk is lang, licht amandelachtig.