• Menegotti – Lugana DOC
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , ,
      • Menegotti – Lugana DOC

      •  12,45 incl. btw
      • Het wijnhuis Menegotti plukt de Trebbiano di Lugana druiven handmatig. Na een fermentatie en een rijpingproces van 6 maanden in cuves inox (roestvrij staal) wordt de Lugana gebotteld. Deze witte droge wijn heeft een intense goudgele kleur, met een expressieve neus van veel citrus, perzik, meloen en witte bloemen. De smaak is vol, met een intense aanhef, rijpe citrusvruchten, zalvend en fris tegelijk met mooie opwekkende zuren. Deze Lugana DOC is niet alleen heerlijk om zo te drinken maar kan ook goed geschonken worden bij gegrilde of gepocheerde visgerechten (in het bijzonder bij zoetwatervis zoals forel, snoekbaars), pasta met schaal en schelpdieren, krab en kreeft of bij risotto. Deze Lugana wijn is zacht en heeft een rond smaakpalet. Onderscheiding: Perswijn 2015/05 (augustus): **** = zeer goed "fijn wit fruit, peer, perzik, meloen, citrus, frisheid, goed sap, aangename zuren, lengte"
    • Bulgarini – Lugana DOC
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , , ,
      • Bulgarini – Lugana DOC

      •  13,50 incl. btw
      • Wijnhuis Bulgarini is sinds 1930 gevestigd in Lombardije aan de grens van Veneto en produceert de “betere”Lugana wijnen met verschillende karakters onder leiding van alweer de 3de generatie. Fausto Bulgarini, de zoon van Bruno is een uitmuntende smaakmaker en produceert in eigen huis diverse blends zoals Rosso Bruno, Gerumi en de witte wijn Ca Vaibo. De Bulgarini boerderij bestaat uit 20 hectare wijngaarden, die de familie met ijver cultiveert. Met passie en overgave runt de familie Bulgarini al generaties lang het bedrijf in het eeuwenoude Pozzolengo. Men heeft zowel wijngaarden aan de oevers maar ook verderop de glooiende heuvels van Brescia. Daar komt de inheemse Turbiana druif, een variant op de Trebbiano, vandaan die men gebruikt voor hun unieke witte Lugana DOC. Uiteraard worden de druiven met de hand geplukt en worden ze daarna geselecteerd en vertroeteld in de wijnkelders van Bruno Bulgarini. De zorgvuldige behandeling van de druiven vermindert de oogst per hectare tot een maximum van ongeveer 90 kwintalen van druiven en garandeert zo gezonde en kostbare druiven. Na de oogst worden de druiven toevertrouwd aan Fausto Bulgarini, die neemt dan de leiding over alle productieprocessen, het transformeren van de gouden druiven in een wijn met een complexe, ronde en aanhoudende smaak. Niet voor niets zijn hun prachtwijnen bekroond met vele medailles. Kenmerken Witte wijn. Karaktervol en fruitig met invloeden van perzik en abrikoos. Beschrijving Een karaktervolle en frisse strogele witte wijn met groene reflecties. Goed van structuur met een mooie aromatische afdronk en een ondertoon van amandel. Serveertip Lekker bij vegetarische voorgerechten en rauwe vis, bij licht gekruid vlees en verse romige kazen. Bijzonderheden Ultimate Wine Challenge 2016. Score 95: Extraordinary, Ultimate Recommendation. Chairman's Trophy. Details Wijnhuis: Bulgarini Druifsoort: Turbiana 100% Regio: Brescia, Pozzolengo Serveertemp: 10° - 12° C Alcohol: 12,5%
    • Niet op voorraad
      Aanbieding!
      Bulgarini – Ca’ Vaibò Lugana D.O.C. Superiore
      Lees meer
      • , , ,
      • Bulgarini – Ca’ Vaibò Lugana D.O.C. Superiore

      •  17,75 incl. btw
      • Wijnhuis Bulgarini is sinds 1930 gevestigd in Lombardije aan de grens van Veneto en produceert de “betere”Lugana wijnen met verschillende karakters onder leiding van alweer de 3de generatie. Fausto Bulgarini, de zoon van Bruno is een uitmuntende smaakmaker en produceert in eigen huis diverse blends zoals Rosso Bruno, Gerumi en de witte wijn Ca Vaibo. De Bulgarini boerderij bestaat uit 20 hectare wijngaarden, die de familie met ijver cultiveert. Met passie en overgave runt de familie Bulgarini al generaties lang het bedrijf in het eeuwenoude Pozzolengo. Men heeft zowel wijngaarden aan de oevers maar ook verderop de glooiende heuvels van Brescia. Daar komt de inheemse Turbiana druif, een variant op de Trebbiano, vandaan die men gebruikt voor hun unieke witte Lugana DOC. Uiteraard worden de druiven met de hand geplukt en worden ze daarna geselecteerd en vertroeteld in de wijnkelders van Bruno Bulgarini. De zorgvuldige behandeling van de druiven vermindert de oogst per hectare tot een maximum van ongeveer 90 kwintalen van druiven en garandeert zo gezonde en kostbare druiven. Na de oogst worden de druiven toevertrouwd aan Fausto Bulgarini, die neemt dan de leiding over alle productieprocessen, het transformeren van de gouden druiven in een wijn met een complexe, ronde en aanhoudende smaak. Niet voor niets zijn hun prachtwijnen bekroond met vele medailles. Kenmerken Witte wijn. Vol en krachtig met fruitige aroma`s van abrikoos en perzik. Beschrijving Een volle en statige witte wijn met een dichte strogele kleur met warm gouden refecties. Soepel en met een diepe structuur. Evenwichtige fruitige aroma`s van abrikoos en perzik en een mooie krachtige afdronk. Korte droogtijd van 40 dagen, van de beste geselecteerde druiven gevolgd door lichte persing. Gisting bij gecontroleerde temperatuur, gedeeltelijk uitgevoerd in kleine houten vaten. Zomer botteling en veroudering in de fles gedurende 5-6 maanden. Serveertip Elegant in combinatie met vis en schaaldieren en voorgerechten van rauwe vis. Bijzonderheden Kan na productie nog lang worden bewaard (10+ jaar). Details Wijnhuis: Bulgarini Druifsoort: Turbiana 100% Regio: Brescia, Pozzolengo Serveertemperatuur: 10° - 12° C Alcohol: 14,0%