• Gomba Boschetti – Barbera d’Alba DOC
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , ,
      • Gomba Boschetti – Barbera d’Alba DOC

      •  14,50 incl. btw
      • Een klassieke Barbera d’Alba gemaakt van 100% Barbera druiven, afkomstig van de wijngaard  gelegen op een hoogte van 320 meter nabij La Torre. Na zachte persing en maceratie van 7 tot 10 dagen wordt de most kort gerijpt, deels in kleine en deels in grote eiken vaten. De kleur van de wijn is mooi robijn-paars rood. De geur is intens en fruitig, met aroma’s van bloemen en rood fruit. De smaak is vol, zijdeachtig en elegant met hinten van rijpe kersen en pruimen. De ideale serveertemperatuur van de wijn is 18° C. Deze wijn is een mooie begeleiding voor stoofschotels en vleesgerechten met rijke sausen, maar kan ook goed gedronken worden bij wat rijpere kazen.
    • Ferdinando Principiano – LAURA Barbera d’Alba DOC
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , , , , ,
      • Ferdinando Principiano – LAURA Barbera d’Alba DOC

      •  15,50 incl. btw
      • De Ferdinando Principiano - Laura Barbera d'Alba is wijn van het Jaar 2018 geweest en Proefschrift beschreef het volgende: zeer zuivere wijn, spontaan vergist, minimaal sulfiet; veel fruit, fijne zuren en zachte tannines. Onderscheidingen: De Grote Hamersma 2019: (Score 8,5) Jaar op jaar in het proefglas. En iedere keer vrolijk stemmend. Een dartele,vrolijke, eerlijke, heerlijke, besjeszure, doordrinkbare, hoogglans kersen klaterende, levenslustige barbera. Tikje rijper, rijper en gevulder dit oogstjaar. Laura met wat rondingen. Misstaan haar niet. Verre van.  De Grote Hamersma 2018: (Score 8,5) “Ha, daar hebben we de Barbera van Ferdinando Principiano weer. Die proef ik immer met plezier. 2011 al een feestje, al was het geen groot jaar voor het noorden. Ook 2013 was niet jippiedepippie maar dat vormde geen belemmering voor Ferdinando Principiano. Want kijk aan: 2015. Topjaar. Zodoende een dartele, vrolijke, eerlijke, heerlijke, besjeszure, doordrinkbare, hoogglans kersen klaterende, levenslustige Barbera." De Grote Hamersma 2016: (Score 8,5) "Ha, daar hebben we de Barbera van Ferdinando Principiano weer. Die proef ik immer met plezier. 2011 was al een feestje, al was het geen groot jaar voor het noorden. Ook 2013 was niet jippiedepippie, maar dat vormde geen belemmering voor Ferdinando Principiano. Die overigens beter Ferdinando Principale had kunnen heten. Is namelijk ten principale tegen kunstmest, herbiciden en pesticiden. Verbouwt daarom zijn Barbera-druiven biodynamisch. Is ten principale tegen het gebruik van gecultiveerde gisten en gebruikt dientengevolge wijngaard- en druiveneigen. En is ten principale tegen filteren. Omdat dit het pure karakter van de wijn aantast, En daar ben ik allemaal ten principale niet op tegen als zo iemand er ook in de praktijk lekkere wijn van maakt. Dartele, vrolijke, eerlijke, besjeszure, doordrinkbare, hoogglans kersen klaterende, levenslustige Barbera. En op de een of andere manier ook echt eentje om Laura te heten."
    • Ferdinando Principiano – Langhe Nebbiolo DOC
      Toevoegen aan winkelwagen
      • , , ,
      • Ferdinando Principiano – Langhe Nebbiolo DOC

      •  17,95 incl. btw
      • De Ferdinando Principiano - Langhe Nebbiolo is een Italiaanse rode wijn uit de Piëmonte, gemaakt van de Nebbiolo. Deze druif wordt ook gebruikt voor de beroemde Barolo DOCG. Onderscheidingen: Proefschrift Wine Professional Wine Challenge Winnaar "Wijn van het Jaar 2021" “Nebbiolo; opvallend elegant van kleur, rood met lichtbruine reflex, heerlijk elegant, beschaafde nebbiolo-geur, zacht, vrouwelijk, evenwichtige geuraroma’s worden in smaak voortgezet, mooi ontwikkelde fruittonen worden uitstekend omlijst met fragiele intense zuren die de wijn een lange nagalm geven, naturel, vitaal, licht rustiek, invloed van de druif, elegant en verfijnd, duidelijke terroirtonen, mineralig, wordt nog mooier bij openstaan (13,5%)”  Perswijn 2021/02: 14,5/20 punten: Geur: traditioneel, kersen, rozen, elegant Smaak: slanke stijl, fijne tannine, groen  Elsevier "Beste 60 wijnen van 2020": Nicolaas Klei: “Deze buur van Barolo biedt meer hoffelijke verfijning dan mening ‘echte’ Barolo. Zeer chic rood voor een vriendenprijs, met de veel geprezen rozengeur en een onvervaard gemoed.”