Erik den Dunnen, die in de financiële wereld werkte, ging zijn droom en zijn Italiaanse vrouw Virna achterna: ze vestigden zich in Italië en kochten in 2009 een wijnhuis in Campanië. Wijngaarden in de harten van de drie beroemde DOCG appellaties Greco di Tufo, Fiano di Avellino en Taurasi werden gekocht of langdurig gepacht. Hoewel het succes niet uitbleef, blijven ze op zoek om de volgende stap te maken. Daarom wijzigden ze de oenoloog sinds jaargang 2015. Dat is nu Emiliano Falsini, bekend oenoloog door heel Italië. De wijnen worden daardoor nog wat frisser en mineraliger van stijl.

De vulkanische bodem, druivenrassen als Greco, Fiano en Aglianico, gecombineerd met de grote verschillen in dag- en nachttemperatuur bepalen de zeer gunstige voorwaarden voor wijnbouw in de provincie Avellino, ook bekend als Irpinia. Daar voegen ze bij Le Masciare wijngaarden op de juiste plekken, passie, kennis, ervaring en heel hard werken aan toe. Een gerenommeerd journalist als Ian d’Agata is dit niet ontgaan en hij merkte op: ‘Based on this wine, I’d say there is considerable promise here, particular so with the recent hiring of talented consulting winemaker Emiliano Falsini.’

    • Le Masciare – Greco di Tufo
      In winkelmand
      • ,
      • Le Masciare – Greco di Tufo

      • 14,50 incl. btw
      • Een heldere strogele kleur met hints van peer, perzik en wat citrus, en een levendige zuurgraad. De fruittonen blijven op de achtergrond met een licht bittere afdronk, die doet denken aan amandelen. Geweldige mineraliteit en perfect in balans. Als aperitief, bij voorgerechten en gerechten met vis, schaaldieren, risotto met zeevruchten of eekhoorntjesbrood, wit vlees, kreeft en zachte, verse kazen en groentegerechten.
    • Le Masciare – Campi Taurasini
      In winkelmand
      • ,
      • Le Masciare – Campi Taurasini

      • 15,95 incl. btw
      • De Campi Taurasini is gemaakt van 100% Aglianico druiven. Na de maceratie rijpt de wijn 20 maanden in inox tanks en nog eens 6 maanden flesrijping voordat de wijn verkocht wordt. Het is robijnrood van kleur met paarse schakeringen. De geur is warm en overtuigend met fruitelementen van bramen en zwarte kersen. De smaak is complex en krachtig, rijk met tannines en een goede zuurgraad, hierin komen zaken als mint en cederhout naar voren. De wijn heeft geen houtrijping gehad. Een wijn die nu spannend en in balans is, maar zich zeker nog een aantal jaren positief op fles zal ontwikkelen. Een uitstekende wijn om te drinken met het fijnste geroosterde rode vlees en wild. Lekker bij oude kazen.
    • Le Masciare – Taurasi Pian del Bosco DOCG
      In winkelmand
      • ,
      • Le Masciare – Taurasi Pian del Bosco DOCG

      • 27,95 incl. btw
      • De Campi Taurasini is gemaakt van 100% Aglianico druiven uit Campania. Na een maceratie van ongeveer 16 dagen wordt de wijn in stalen tanks voor circa 18 maanden gerijpt. Daarna wordt de wijn nog eens minimaal 12 maanden in Franse tonneaux of barrique opgevoed, waarna het nog minimaal 6-12 maanden in de fles blijft rusten. Robijnrood van kleur. De geur is overweldigend en puur met kersengeuren en een subtiele kruidigheid. De smaak is krachtig en sappig met frissen zuren. Ondanks een aantal jaren flesontwikkeling komt de wijn nog bijzonder jeugdig over. Een absolute topwijn van een zeer representatieve producent uit een unieke wijnregio. Een uitstekende wijn om te drinken met het fijnste geroosterde rode vlees, wild en pittige gerechten. Lekker bij oude kazen en truffel. Het zal blijven rijpen en zich gedurende meer dan een decennium in de fles ontwikkelen. Een goede drink en bewaarwijn dat meer waard wordt.