• Niet op voorraad
      Ferdinando Principiano – SANT ANNA Dolcetto d’Alba DOC
      Meer informatie
      • , , ,
      • Ferdinando Principiano – SANT ANNA Dolcetto d’Alba DOC

      •  13,50 incl. btw
      • De Ferdinando Principiano - SANT ANNA Dolcetto d'Alba DOC is een frisse en fruitige rode wijn met aroma's van kersen, framboos en balsamico; lekker bij antipasti, groenten en jonge kazen. Het is een vin naturel - natuurwijn en ongefilterd. Onderscheidingen: De Grote Hamersma 2016: score 8 "Niet geklaard. Niet gefilterd. Wijn zonder ingrepen. Wel met volop dartelfruit, jeugdige overmoed en een stralende glaspresentatie. Begint nog meer van zich te laten horen als er een lekker kippetje in de buurt is dat net door de tomatensaus heeft gescharreld." Perswijn 2014/02 (maart): jaargang 2011 beoordeeld met ****(*) = zeer goed - uitstekend en geselecteerd vanwege zeer gunstige prijs-kwaliteitverhouding."Deze Dolcetto wordt helemaal opgevoed op roestvrijstaal, dus zonder hout, om een fruitige en sappige Dolcetto te maken. Maar hij is krachtig en breed van karakter, in deze mooie jaargang voor de Langhe. De geur barst van het fruit, met bosbessen en bramen, de smaak is dik en krachtig, rijp en intens, met fijne zuren en tannine; heerlijk rood."
    • Niet op voorraad
      Ferdinando Principiano – Langhe Nebbiolo DOC
      Meer informatie
      • , , ,
      • Ferdinando Principiano – Langhe Nebbiolo DOC

      •  17,95 incl. btw
      • De Ferdinando Principiano - Langhe Nebbiolo is een Italiaanse rode wijn uit de Piëmonte, gemaakt van de Nebbiolo. Deze druif wordt ook gebruikt voor de beroemde Barolo DOCG. Onderscheidingen: Proefschrift Wine Professional Wine Challenge Winnaar "Wijn van het Jaar 2021" “Nebbiolo; opvallend elegant van kleur, rood met lichtbruine reflex, heerlijk elegant, beschaafde nebbiolo-geur, zacht, vrouwelijk, evenwichtige geuraroma’s worden in smaak voortgezet, mooi ontwikkelde fruittonen worden uitstekend omlijst met fragiele intense zuren die de wijn een lange nagalm geven, naturel, vitaal, licht rustiek, invloed van de druif, elegant en verfijnd, duidelijke terroirtonen, mineralig, wordt nog mooier bij openstaan (13,5%)”  Perswijn 2021/02: 14,5/20 punten: Geur: traditioneel, kersen, rozen, elegant Smaak: slanke stijl, fijne tannine, groen  Elsevier "Beste 60 wijnen van 2020": Nicolaas Klei: “Deze buur van Barolo biedt meer hoffelijke verfijning dan mening ‘echte’ Barolo. Zeer chic rood voor een vriendenprijs, met de veel geprezen rozengeur en een onvervaard gemoed.”
    • Niet op voorraad
      Ferdinando Principiano – SERRALUNGA Barolo DOCG
      Meer informatie
      • , , ,
      • Ferdinando Principiano – SERRALUNGA Barolo DOCG

      •  36,00 incl. btw
      • Dit is een zeer elegante Barolo, gemaakt van 100% Nebbiolo van talentvolle wijnmaker Ferdinando Principiano. Deze Barolo was "Wijn van het jaar 2019" in Proefschrift Wijnconcours. Onderscheidingen: Proefschrift Wine Professional Box (maart 2021): Nebbiolo; elegante kleur, fraaie geur, evenwichtig, verleidelijk, mooi gerijpt rood fruit, klein zoetje, goede zuren en mooie spanning, beetje rustiek, smeuïg, goede tannine, soepel, slanke finale, goede lengte "Wijn van het Jaar" Proefschrift Wijnconcours 2019 In totaal werden ruim 5200 wijnen ingezonden, waarvan 200 wijnen de finale haalden. Een professionele jury bestaande uit sommeliers van diverse toprestaurants en wijnconsultants kozen de 26 beste wijnen uit voor een award . De Barolo Serralunga van Principiano werd verkozen tot "Wijn van het Jaar" in de categorie Vin Naturel | Natuurwijn. De Grote Hamersma 2019: (Score 8,5/10) Wie bij barolo denkt aan zwaarmoedig, niet te tillen, weinig licht doorlatend rood, laat deze voor wat-ie is: namelijk lichtbittere, slankzure kersen met een beetje mascara, een lichtkruidig parfum en soepele tannineplooien. De Grote Hamersma 2018: (Score 8,5) “Stel jezelf voor in een boot op een rivier, met aardbeienbomen onder luchten van jam. Je roeit je boot geruisloos stroomafwaarts. Begint zachtjes te zingen van een Rose Garden, over Dagen van stro en Dagen van gras. En zo peddel je alsmaar verder. Baroling, tu tu tu. Baroling on a river.” Elsevier 2014: (Nicolaas Klei) Nicolaas Klei proefde in 2014 800 wijnen en selecteerde daaruit de 60 lekkerste. 'Het was niet makkelijk, want de kwaliteit is goed.' Eén van de beste 60 is de Barolo DOCG Serralunga van Ferdinando Principiano (Piëmonte, Italië): "Barolo kan ongenadig hard en knoestig zijn. Deze echter is goedertieren en begrijpend, met zijn wijze oude geuren en smaken onder het ingetogen fruit. Meditatiewijn, zeggen de Italianen."